Berichtsheft Landwirt

Ein Berichtsheft für Landwirt ist der gesetzlich vorgeschriebene Ausbildungsnachweis (§43 BBiG), in dem Auszubildende wöchentlich ihre Tätigkeiten und Lerninhalte über die gesamte 3-jährige Ausbildungsdauer dokumentieren. Morgens die Kühe melken, mittags den Acker pflügen und abends die Ernteerträge kalkulieren: Der Beruf des Landwirts vereint praktische Arbeit mit Natur, Technik und Betriebswirtschaft. In deiner Ausbildung lernst du Pflanzenproduktion, Tierhaltung, Landtechnik und betriebswirtschaftliche Steuerung landwirtschaftlicher Betriebe. Du bedienst moderne Traktoren mit GPS-Steuerung, berechnest Düngermengen nach Bodenanalysen und planst Fruchtfolgen für optimale Erträge. Tierwohl, Umweltschutz und Nachhaltigkeit spielen eine immer größere Rolle. Auch die Vermarktung landwirtschaftlicher Erzeugnisse und die Beantragung von EU-Fördermitteln gehören zu deinen Aufgaben. Die Prüfung wird vor der Landwirtschaftskammer abgelegt. Für das Berichtsheft dokumentierst du wöchentlich die durchgeführten Arbeiten auf dem Feld, im Stall und im Büro. Verwende Fachbegriffe wie Fruchtfolge, Bodenbearbeitung, Grunddüngung, N-min-Probe, Silierung, Futtermittelberechnung, Herdenmanagement, Precision Farming oder Cross-Compliance. Nenne Kulturen, Maschinen, Mengen und Ergebnisse konkret.