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Geprüft von Fabian Bitzer, ehemaliger Azubi und Gründer von BerichtsheftKI
Kaufmännisch | IHK

Berichtsheft Verkäufer

Ein Berichtsheft für Verkäufer ist der gesetzlich vorgeschriebene Ausbildungsnachweis (§43 BBiG), in dem Auszubildende wöchentlich ihre Tätigkeiten und Lerninhalte über die gesamte 2-jährige Ausbildungsdauer dokumentieren. Keine Woche ist im Einzelhandel gleich. Als Verkäufer bist du täglich im direkten Kundenkontakt und bist dafür verantwortlich, dass auf der Verkaufsfläche alles stimmt. Du berätst Kunden zu Produkten und Preisen, kassierst mit Bar- und Kartenzahlung, bestückst Regale nach Regalplan und kontrollierst die Warenpräsentation. Lieferscheine prüfen, Warenbestellungen nachverfolgen, Inventuren mitmachen und Reklamationen nach BGB-Rückgaberecht bearbeiten gehören genauso dazu. In zwei Jahren Ausbildung lernst du das Einzelhandelsgeschäft von der Warenannahme bis zum Kassenabschluss. Im Berichtsheft solltest du auch als Verkäufer mehr als nur den Arbeitstag beschreiben. Welches Produkt hast du verkauft, wie verlief das Beratungsgespräch, was hat der Kunde gefragt? Fachbegriffe wie Warenwirtschaftssystem, FIFO-Prinzip bei der Einlagerung, Umschlaghäufigkeit, Kassenabschluss, Cross-Selling, Visual Merchandising oder Umtausch nach § 437 BGB zeigen, dass du den Handel kaufmännisch verstehst. Häufiger Fehler: Viele Verkäufer-Azubis schreiben nur über Kundengespräche, lassen aber Warenwirtschaft und Kassentätigkeiten außen vor.

Auf einen Blick

2

Jahre Ausbildung

IHK

Zuständige Kammer

10

Rahmenplan-Positionen

5

Lernfelder

Das Berichtsheft ist laut §43 BBiG Zulassungsvoraussetzung zur Abschlussprüfung. Rahmenplan-Daten basieren auf der BIBB-Datenbank und gesetze-im-internet.de.

Was steht im Ausbildungsrahmenplan für Verkäufer?

Diese Berufsbildpositionen definieren was du in deiner Ausbildung lernst. Die Begriffe sollten in deinem Berichtsheft vorkommen.

Nr. Berufsbildposition Wochen
1 Berufsbildung, Arbeits- und Tarifrecht 4
2 Aufbau und Organisation des Ausbildungsbetriebes 4
3 Sicherheit und Gesundheitsschutz bei der Arbeit 4
4 Umweltschutz und Nachhaltigkeit 4
5 Warenannahme und -lagerung 12
6 Bestandskontrolle und Warenwirtschaft 10
7 Verkaufen und Kassieren 20
8 Warenpräsentation und Werbung 14
9 Kundenberatung und Servicebereich 16
10 Reklamationen und Umtausch 8

Wie sieht ein Berichtsheft für Verkäufer aus?

So kann ein Wochenbericht als Verkäufer aussehen. Unsere KI erstellt ähnliche Einträge aus deiner 45-Sekunden-Sprachnachricht.

KW 5 1. Lehrjahr

Neue Ware im Trockensortiment angenommen und anhand des Lieferscheins auf Vollständigkeit geprüft. Anschließend die Regale nach dem vorgegebenen Regalplan bestückt und die Preisauszeichnung kontrolliert.

KW 12 1. Lehrjahr

Am Kassenarbeitsplatz eingearbeitet worden. Kassenvorgänge mit Bargeldzahlung und EC-Kartenzahlung durchgeführt. Den Kassenabschluss unter Anleitung erstellt und die Tageseinnahmen dokumentiert.

KW 22 1. Lehrjahr

Kunden bei der Auswahl von Saisonartikeln beraten. Dabei auf Produkteigenschaften, Preise und aktuelle Angebote hingewiesen. Reklamation einer defekten Ware entgegengenommen und an die Abteilungsleitung weitergeleitet.

KW 35 2. Lehrjahr

Bei der monatlichen Inventur im Lager mitgewirkt. Soll- und Ist-Bestände verglichen und Abweichungen im Warenwirtschaftssystem erfasst. Bestellvorschläge für Nachbestellungen erstellt.

KW 42 2. Lehrjahr

Eine Sonderverkaufsfläche für die Herbstaktion eingerichtet. Werbeplakate und Preisschilder nach Vorgabe platziert. Tägliche Umsatzzahlen der Aktion verglichen und der Filialleitung gemeldet.

KW 3 2. Lehrjahr

Eigenständig eine Kundenberatung im Bereich Haushaltswaren durchgeführt. Dem Kunden verschiedene Produkte mit Vor- und Nachteilen erklärt. Zusatzartikel empfohlen und einen Cross-Selling-Verkauf abgeschlossen.

Welche Lernfelder hat die Berufsschule für Verkäufer?

LF Bezeichnung Stunden
1 Das Einzelhandelsunternehmen repräsentieren 80h
2 Verkaufsgespräche kundenorientiert führen 80h
3 Waren präsentieren und Werbemaßnahmen unterstützen 80h
4 Kassieren und Abrechnungen durchführen 80h
5 Waren annehmen, lagern und pflegen 80h

Was muss ich als Verkäufer über das Berichtsheft wissen?

Wie oft muss ich als Verkäufer das Berichtsheft führen?
Wöchentlich über beide Ausbildungsjahre. Die IHK prüft vollständige Nachweise vor der Abschlussprüfung. Da sich Tätigkeiten im Einzelhandel schnell wiederholen, empfiehlt es sich, jede Woche einen anderen Schwerpunkt zu setzen: mal Kassenvorgänge, mal Warenpräsentation, mal Reklamation.
Welche Fachbegriffe gehören ins Berichtsheft als Verkäufer?
Lieferschein, Regalplan, EAN-Code, Warenwirtschaftssystem, FIFO-Prinzip, Kassenabschluss, Bestandsdifferenz, Cross-Selling, Zusatzverkauf, Umtausch nach § 437 BGB, Inventur, Verkaufsgespräch (Bedarfsermittlung, Einwandbehandlung) oder Sonderpreisauszeichnung. Auch Sortimentsbeschreibungen (Warengruppe, Artikelnummer) werten den Nachweis auf.
Wird das Berichtsheft bei der IHK-Abschlussprüfung Verkäufer kontrolliert?
Ja, vollständige Nachweise sind Pflicht für die Prüfungszulassung. In der Abschlussprüfung gibt es ein praktisches Kundengespräch als Prüfungsbestandteil. Wer im Berichtsheft regelmäßig Kundengespräche und Beratungssituationen beschrieben hat, hat sich damit gleichzeitig auf diesen Prüfungsteil vorbereitet.

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